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万能蘸料🎈酸辣开胃,学会了立马变大厨🤪

   来源:料理馆    阅读: 2.65W 次
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万能蘸料🎈酸辣开胃,学会了立马变大厨🤪的做法图解 做法步骤

教大家制作万能蘸酱,制作简单美味又实用,任何食物都可以搭配【饺子,拌面,云吞,各种凉拌菜…信手拈来】
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用料  

紫苏酱油 4勺
山胡椒油 2勺
辣椒 2勺
大蒜 5瓣
小米辣椒 2个
薄荷叶 5.6片
白糖 5克
柠檬 1个

万能蘸料🎈酸辣开胃,学会了立马变大厨🤪的做法  

  1. 大蒜切碎备用,小米辣椒切碎备用,薄荷叶切碎,小碗里放入所有材料,热油浇上【油不用很多】最后挤上柠檬汁就好了…

    万能蘸料🎈酸辣开胃,学会了立马变大厨🤪的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

️  山胡椒油也可以换成香油。

2⃣️薄荷叶也可换成香菜末或者香葱末【根据自己口味选择】

3⃣️  我这里没有放醋,利用了柠檬汁代替,不喜欢的也可以换成醋。【或者不喜欢酸酸味道的可以省略这一步,味道也是不错的】

4⃣️ 上面这个万能凉拌汁,仅需常见的调料,就能做成,简单又好做,不管拌什么都好吃,不信你可以试一试。😎

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