冬瓜减肥蔬菜，简单了不好吃，复杂了也不好吃，折中弄一个还算可以。
用料
家常爆冬瓜的做法
切条块
葱丝最好选绿色的
冬瓜放淀粉热油炸三十秒
小火，蒜呛锅放亳油，盐，糖，锅边生抽倒入冬瓜和葱丝香菜撒白胡椒点锅边醋出锅，成了。
小贴士
火候。非常爽口不腻，不做一下太后悔了，一做冬瓜准涨价了。
