每次炸油条都会被夸 (/ω＼)害羞
家里很少买外面的油条吃，都是自己做的，做完后放在冰箱冷冻，可以吃很长一段时间了。
用料
| 面粉 | 适量 |
| 奶粉 | 少许 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 适量 |
超健康发面油条，一次就成功的做法
把面粉、奶粉和用温水化开的酵母放进去
打入鸡蛋，加水，放盐。
和成光滑的面团
醒发至蜂窝状，温度高的话大概三四个小时就好了
整形那一步忘记拍照了，案板上洒面粉，把面团放案板上，不要揉，拉扯长，切成条状，两条摞在一起，用筷子压一下就好了，（下次炸的时候会补图）
油烧热，下油条，用筷子不断的翻油条，等到膨胀大就不用不断的翻了，炸至金黄就好了
比买的都好吃
小贴士
中餐的精髓就是一切适量，不想烘焙那么精准，
关于面粉，你想吃多少放多少
奶粉稍微放点就行
鸡蛋一个两个都行
盐，你想吃咸就多放，不想太咸就少放
酵母，我用的安琪酵母，一袋能发4到8斤面，炸的多就放一半的酵母，少的话放四分之一
