烤蔬菜作为烧烤小吃的一部分一直是深受关注，其中烧烤店中的烤蔬菜反而是利润高的项目，保定孙大妈小吃培训今天就教大家一道烤蔬菜的一种烤豆角，香嫩微辣，选用当地豆角王，豆角细长，粗细均匀、营养丰富。
用料
烤豆角培训-烧烤培训的做法
豆角去筋线，切4厘米长的段
焯熟后用钢签穿好。烤炉预热，豆角刷油
上炉翻烤约4分钟，刷上秘制烧烤酱，撒烧烤粉及辣椒粉、芝麻即可
其他烤蔬菜的做法，如烤茄子、韭菜、青椒等
