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中餐厅宋嫂鱼汤

   来源：料理馆    阅读: 9.32K 次
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中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

虾头
鱼
姜末
木耳
竹笋
盐
生粉
陈醋
鸡蛋

中餐厅宋嫂鱼汤的做法  

  1. 倒油

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 放虾头，炒香

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 鱼下锅

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加姜末提味

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 虾壳煎上色后，加水煲汤

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 过滤虾壳和鱼骨

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入切好的木耳和竹笋丝

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 加盐

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 加生粉和陈醋

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 将蒸好的鱼捣碎

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 倒入鸡蛋液，完成

    中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张
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