用料
蔬菜鸡蛋手擀面的做法
准备食材
加盐加鸡蛋和面，即使发现有些干面也不要加水，把面团压扁，剩余的干面裹住和。和好以后醒发五分钟
擀面，圆转式擀，可以把面皮卷在擀面杖上擀面。别忘了撒干面在面皮上，这样不容易粘
折成三折，准备切
切面
把面条散开，防止粘住
下面，从锅边上圆着下。不然会坨
小贴士
三两面基本够一个人吃的，可放盐或者不放和
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
