用料
开心花蛤粉的做法
1，把洗干净的金针菇和浸泡过的粉丝分别一层一层放在锅里。
2，然后放入花蛤
3，热锅冷油把姜蒜红辣爆香，再放入酱油、蚝油倒入锅里。
4，倒入清水没过花蛤，然后烧开收水即可。
小贴士
花蛤一定要浸泡吐沙哦！
