首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 南通黑米酱烧羊肉的做法和步骤图解 南通黑米酱烧羊肉怎么做最正宗

南通黑米酱烧羊肉

   来源:料理馆    阅读: 1.07W 次
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南通黑米酱烧羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

南通羊肉
羊油
葱油
老抽
黑米
萝卜
白菜
青蒜
冰糖

南通黑米酱烧羊肉的做法  

  1. 羊肉白酒冷水焯水备用

  2. 锅内入葱油、羊油、冰糖炒糖色,入羊肉上色

  3. 入老抽、黑米或黑米水、清水、白萝卜烧开转小火炖煮收汁

  4. 点缀青蒜

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