卤鸡爪,下酒必备!用料简单,操作方便。亦可做零食!
用料
蜜制卤鸡爪的做法
解冻鸡爪后用蜂蜜涂抹,放置20分钟!
热锅下油烧至八成热,下鸡爪炸至金黄色!捞出备用。
放入开水漫过鸡爪,放入卤肉料,盐味精,葱姜蒜,黄酒。爱吃辣的朋友可以放些红辣椒!
大火烧开,小火20分钟,起锅!