我是一个真的hin讨厌猪肉的人（虽然巨喜欢猪肘子猪蹄猪耳朵😂）
因为猪腥味我真的特别特别敏感而且接受无能
然而
五花肉也真的是生酮最好的食材之一
那么，努力让猪肉味没有吧！
当猪肉和辣白菜一起做以后我讨厌的猪肉的味道就都没有了！所以！辣白菜和猪肉就是灵魂搭配！（我果然有个韩国人的灵魂哈哈哈哈哈）
而且肥腻腻的红烧肉真的吃不下去嘛，清爽的辣白菜版本你值得拥有！
用料
| 五花肉 | 两斤 |
| 辣白菜 | 50克 |
| 辣白菜汤*看小贴士 | 100克 |
| 韩国辣酱 | 两大勺30克 |
| 白胡椒粉 | 一小勺 |
| 白洋葱生姜八角香叶 | 都是用来去味的不吃的，适量 |
【生酮低碳】夏日清爽の辣白菜炖五花肉的做法
五花肉焯水（我分了两波）
把浮末撇去或者水都倒掉重新加水，大火煮开，加入洋葱块生姜片八角香叶和白胡椒粉
盖盖子，小火炖30分钟后加入韩国辣酱和辣白菜汁，继续小火炖1.5小时
如果中途水不够了加热水！
加辣白菜烧开，大火收一下汁关火，如果口味重可以加入盐和代糖调味（我是不需要了，然后不是生酮的用冰糖更好）
喜欢配生菜吃～
小贴士
没有辣白菜汤或者不够的话，可以直接放一包农心辣白菜拉面的调味包进去嘻嘻嘻（不是广告不是广告！）
