岁数大了三高得多吃杂粮,试试各种快手做法,这个量24个小饼用时3O分钟搞定,早餐做绝对OK
用料
面粉 | 150克 |
玉米粉 | 50克 |
豆粉(黄豆粉,绿豆粉…都可) | 50克 |
荞麦粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 2~3克 |
糖 | 10克 |
水 | 350克左右 |
健康杂粮小饼的做法
把各粉放入盆中混合均匀,酵母与白糖别放一起需分开
加水加鸡蛋调成比较浓稠的糊装
摩飞多功能锅中火预热
把调好的面糊倒入漏斗静置15分钟
把面糊挤入六圆盘中间,面糊自动流满圆模,盖上盖子3分钟左右
饼表面有小气泡,颜色全部变深,摸表面有弹性,OK熟了
看~不错吧(这个量是4锅24个小饼的量)
掰开一个看看够不够松软