用料
| 鸡 | 1只 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 姜 | 7片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 小米辣 | 四根 |
| 青椒 | 2根 |
| 洋葱 | 一个 |
| 香菇 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
香辣鸡煲王的做法
准备一只鸡，洗干净，剁成块
葱切段，芹菜切断，香菇提前泡好切片，鸡剁成块，小米辣切粒，青红辣椒切粒，蒜七粒，姜切片。
鸡儿加料酒灼水。捞起晾干水份。
锅热加油。
姜蒜爆香，放洋葱，青红辣椒。小米辣。
香菇，鸡儿都放在锅上炒，放盐，鸡粉，蚝油，生抽，料酒，老抽，少许的白砂糖。翻炒，再转小火炆五分钟左右就可以出锅了。
好了。比外面的还要好吃哦
最后放上葱段或者香菜好了。
小贴士
1.鸡儿要用姜葱段加料酒灼水去腥味。
2.芹菜跟洋葱好吃可以多加，不喜欢可以放黄瓜片。
