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杂菌家里有啥吃啥意面

   来源:料理馆    阅读: 1.17W 次
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杂菌家里有啥吃啥意面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
番茄 3颗
干意面 50g
杂菌 随意
黄油 5克
万威客脆皮肠 2根
洋葱碎 少量
1瓣
牛奶 50-100克

杂菌家里有啥吃啥意面的做法  

  1. 材料如图,漏拍了洋葱和大蒜

    杂菌家里有啥吃啥意面的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下黄油,加蒜瓣和洋葱碎炒香

  3. 放入各种菌类,家里有啥就放啥,炒香,如果太干可加少少水,放脆皮肠一起,盖锅盖闷一下

  4. 食材都熟了后,加适量牛奶,如果喜欢成品干一点就少放点牛奶,如果希望汤汁浓郁,就多放点

  5. 上盘前加一点盐,放迷迭香三小片翻炒

  6. 摆盘,提前煮好的水波蛋、小番茄随意放,撒黑胡椒,完成

    杂菌家里有啥吃啥意面的做法步骤图 第3张

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