年年到这个时候我都会做很多的辣白菜,自己吃,还有送给朋友,大家都说做得非常好吃,这个做辣白菜的方法是我跟我舅妈学的
用料
白菜 | 一颗 |
苹果 | 一个 |
大白梨 | 两个 |
辣椒末 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
大蒜 | 两头 |
鸡精 | 一勺 |
精盐 | 适量 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,辣白菜的做法
在洗净切成排骨条
白菜洗净后用精盐腌制12个钟头
用手把多余的水分攥干
把苹果去皮梨去皮蒜头去皮,然后把苹果和梨切成小块和蒜头,辣椒粉,辣椒末,我一起放到碗里,用捣蒜棍捣碎
把酱料拌到白菜里,辣白菜就做好了
小贴士
因为我不太能吃辣,所以我用的辣椒粉和辣椒沫比较少