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窍门熬猪油

   来源:料理馆    阅读: 8.97K 次
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窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃

烘培做酥皮,需要猪油,这回自己熬~

用料  

猪肥油 一斤
一碗

窍门熬猪油的做法  

  1. 猪油去皮,清洗下,切成小段

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放一碗水烧开,把水倒出去

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第3张
  3. 中小火,水发后就出猪油了

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第4张
  4. 边出边装瓶

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第5张
  5. 左面的瓶是最后出的油因为肥肉有点上色,所以颜色深点
    刚装瓶,颜值像不像蜂蜜?

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第6张
  6. 冷却放置一宿,就是成品了

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第7张
  7. 白白的,备用(拍的效果没有实物白)

    窍门熬猪油的做法步骤图,窍门熬猪油怎么做好吃 第8张

小贴士

窍门:用煮的锅㸆猪油不爱糊锅底
熬猪油特别简单,大家可以试试

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