养血调血，女性尤宜，当归补血，调经止痛。红参补气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。肉桂能温通全身经脉，祛除寒气，让人全身温暖，却又不易上虚火
用料
| 鸡爪 | 8只 |
| 当归尾 | 适量 |
| 甘草 | 3片 |
| 红参 | 2片 |
| 小黄姜 | 2片 |
| 枸杞子 | 适量 |
| 肉桂 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
药膳凤爪的做法
新鮮鸡爪清洗干净，剪去指甲
开水焯两遍，过冷水清洗干净
材料：鸡爪、当归、红参、肉桂、枸杞子
将鸡爪、当归、红参、肉桂放到锅里小火煲20分钟
最后放枸杞子下去煲10分钟
“暖笠笠”的当归药膳凤爪汤，有养血补气，驱寒之功效。
小贴士
1、当归，肉桂都不能放太多，否则食用后会出现“上火”症状，感觉口干舌燥。
2、甘草放2～3片就可以了，量多了煲出来的汤偏甜，看个人口味适量添加
