夏天到啦，西瓜吃完皮不要扔，继续吃冰凉爽口的西瓜皮，耶！
用料
腌西瓜皮的做法
西瓜洗净，把肉切出来，尽量把红色肉肉切干净一些。
接着就是把白肉肉切下来。
瓜肉和瓜皮分离～
刀功不好，就借助九阳的切丝神器。
一丝丝搞定。
有点像白萝卜丝有木有，哈。
用清水洗净，再用开水烫一下。
开水烫过的瓜瓜放凉一下，直接拌入这个沙拉汁，酸辣口味，喜甜可以放点糖。
腌好的西瓜皮丝，放入冰箱冷藏一下，下饭冰凉爽口。
