很喜欢吃的一个小吃 有了多功能料理机 自己在家就可以做 想什么时候吃就什么时候吃 想放多少木鱼花就放多少木鱼花 当撒在热腾腾的章鱼丸子上的木鱼花扭动腰肢的时候 味蕾也随之起舞了……
用料
| 低筋粉 | 120克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 水 | 150克 |
| 章鱼丁 | 若干 |
| 包心切丁 | 若干 |
| 配料： | 若干 |
章鱼丸子的做法
把面糊材料混合均匀成糊
章鱼 包心菜（我这里用的是芹菜）洋葱 切丁备用
多功能料理机中章鱼丸子盘刷油预热。
先将面糊倒入模具 每个小窝倒入一半的糊
每个面糊窝里加入包心菜丁 洋葱丁 章鱼丁
用竹签翻起丸子 再次倒入面糊后 把丸子翻转
再次再丸子上面涮油 加盖子闷两分钟 再次反面
出锅
在盘中摆放好丸子挤上色拉酱 和章鱼烧酱然后依次撒上海苔粉 海苔丝和木鱼花
开吃吧
