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上汤白菜

   来源：料理馆    阅读: 9.26K 次
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上汤白菜的做法图解 上汤白菜的做法步骤

用料  

白菜 五六片
自家皮蛋 两个
姜、蒜 适量
盐、淀粉 适量
火腿 半根

上汤白菜的做法  

  1. 白菜（用手撕小块）、姜蒜洗净切好备用、

    上汤白菜的做法图解 上汤白菜的做法步骤 第2张

  2. 火腿、皮蛋处理好切块、用碗放适量淀粉做成水淀粉备用

    上汤白菜的做法图解 上汤白菜的做法步骤 第3张

  3. 起锅放油烧热放人姜蒜爆香放人适量水烧开放人皮蛋白菜煮五分钟、放人火腿煮两分钟放人适量盐鸡粉、放人适量水淀粉烧开即可起锅

    上汤白菜的做法图解 上汤白菜的做法步骤 第4张
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上汤白菜 白菜

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