这道菜是比较简单的家常小炒，但是味道棒，营养丰富，也够简单，老少皆宜。
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
番茄黄瓜炒蛋的做法
准备好材料
番茄去皮切成小块
黄瓜切菱片，蒜切末，鸡蛋打散备用
九阳可口可乐联名款的电火锅中加入适量的食用油烧热，加入蛋液
煎熟铲成小块
盛出备用
原锅倒入少许食用油烧热，加入蒜末爆香
加入番茄
炒至出汁
加入蚝油
加入生抽
翻炒均匀
加入黄瓜
炒至断生
加入鸡蛋
加入盐调味
再次炒匀即可
成品图
图二
图三
