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无糖无油低卡香芋泥

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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无糖无油低卡香芋泥的做法步骤图

用料  

芋头(去皮) 500克
紫薯粉(调色用可省略) 2克
牛奶 150克
代糖(赤藓糖醇) 50克

无糖无油低卡香芋泥的做法  

  1. 芋头去皮切块,上锅

    无糖无油低卡香芋泥的做法步骤图 第2张
  2. 趁热倒入料理机,加牛奶和代糖,搅打至细腻,倒入2克紫薯粉调色,搅拌均匀

    无糖无油低卡香芋泥的做法步骤图 第3张
  3. 将芋泥倒入不粘锅中,中小火加热,同时用刮刀不停搅拌,直至芋泥炒干至成团的状态,离火晾凉

  4. 做好的芋泥可以冷冻保存,用的时候取出解冻即可,可以用来包馅或做蛋糕夹层,觉得太硬可以加一些牛奶调整

    无糖无油低卡香芋泥的做法步骤图 第4张

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