常营清真寺附近的熟食店买了做好的熟羊肚，除了煮汤喝，发现爆炒的味道也相当好。
用料
香芹爆炒羊肚丝的做法
香芹切段焯一下。葱姜蒜小米椒切碎。
炸点花椒、干辣椒，葱姜蒜，肚丝，大火炒，加少许黄酒。
我加了一点生抽，加入香芹，盐。
出锅！
