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红衣花生拌香芹
用料花生适量西芹若干葱一段蒜一头香油一勺盐一勺红衣花生拌香芹的做法红衣花生放凉水加葱段煮开后再煮九五成熟,有点脆比较清甜捞出后晾干待用西芹水煮熟后入凉水惊一下捞出生蒜加盐舂,这个步骤很重要,舂的才有蒜香味(可......
08-23
香芹平菇炒乌冬
一个人吃饭可以很便捷,炒个乌冬面、加个紫菜蛋花汤,半个钟头就可以搞掂,哈哈,试试吧,这道炒乌冬非常不错呦!用料乌冬面1包香芹1根平菇适量蚝油适量酱油适量鸡精适量香芹平菇炒乌冬的做法香芹洗净切段,平菇洗净切块把香芹、平......
12-18
【春播主厨张朝辉】香芹炒鲜鱿
鱿鱼卷与香芹简单炒一下,清淡又家常的一道海鲜小炒就这样出锅,不用高超的烹饪技巧,不是豪华的食材,满口都是家中朴实又亲切的味道。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间......
08-27
冬笋炒香芹
用料香芹根冬笋克生抽冬笋炒香芹的做法冬笋提前去皮切片或切丝,焯水后泡一下。香芹洗净去叶切段(叶子配上鸡蛋做个芹菜叶蛋花汤)。炒锅放油,油热放葱花,然后加芹菜冬笋翻炒(我加了胡萝卜配色),然后加生抽,少许盐。口感脆嫩。......
01-26
香芹辣肠饭
之前用香肠做的意粉之后发现用香肠代替肉馅的好处,不用腌制但又有香肠本身的味道。简单入味,非常好的荤料选择。香肠可以任意口味,最好用生的。可以变成肉馅实用。这次用的辣味香肠来烧米饭,加入香芹,味道非常特别。适合不......
12-06
香芹拌面
夏天到了,来一碗香芹拌面吧。用料香芹1把面条适量植物油适量葱花适量味达美味极鲜酱油3勺盐2勺香芹拌面的做法香芹去叶洗净切碎。锅热后放入植物油,加入葱花。煸炒一下后加入香芹。翻炒至变色。加入味达美味极鲜酱油3勺......
12-22
自制黑椒香芹香菇鸡块
我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房用料鸡胸肉香菇芹菜黑胡椒料酒蒜耗油食盐自制黑椒香芹香菇鸡块的做法将鸡胸肉加入淀粉黑胡椒抓匀上浆香菇洗净用水焯熟留少许香菇水锅内少许油下蒜片炒香下芹菜翻炒片刻加少许盐装盘锅......
12-21
猪肉香芹香菇馅水饺
用料猪肉500克芹菜1根姜3片生抽1勺蚝油1勺鸡精1小勺老抽半勺盐适量香菇4朵猪肉香芹香菇馅水饺的做法先把香菇洗净,剁碎,锅中放油把香菇倒进炒,放少许生抽,炒蔫即可。芹菜洗净焯水,1分钟马上捞出剁碎挤干水分。猪肉放一个鸡......
02-14
小爽的香芹辣椒炒扇贝
用料扇贝、红辣椒、葱姜蒜料酒,鸡粉,盐,豆瓣酱水淀粉小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法芹菜洗净切条,扇贝去掉黑乎乎的部分,将扇贝洗净,待用将可爱的扇贝放入热水中焯一分钟,捞出备用,注意:一定尽量控出水份噢热锅中放油,放入葱姜蒜爆......
11-02
剁椒香芹炒粉丝儿
今天开始恢复更新,过节吃腻了大鱼大肉,来道小菜尝尝吧,虽然是个小菜,但是保证绝对的够味儿和绝对的下饭用料肉馅儿200g香芹一小把(约300克)粉丝一小把剁椒1大勺蒜末1小勺姜末1小勺黄酒15ml酱油15ml糖1小勺盐1-2克香油少许剁......
01-01
金钩香芹
用料香芹海米枸杞鸡精盐香葱姜水淀粉金钩香芹的做法将芹菜切段,海米温水泡发,枸杞洗净泡开,香葱、姜切末锅里放少许油,煸香葱花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒放入盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄欠,出锅洒上红色的枸杞点缀......
01-10
番茄香芹烤鸡腿鸡翅
香气浓郁的一道菜,区别于平常吃的重口味烤翅,非常适合小孩用料鸡腿2支鸡翅8根芹菜叶少许番茄1个白洋葱1个柠檬片4片披萨草、小茴香、孜然等番茄香芹烤鸡腿鸡翅的做法将鸡腿鸡翅泡水,待血水泡净,在鸡翅鸡腿上斜切几刀,戳几......
11-08
香芹煎饼
早上起来,看还有一点时间,就做了这道快手的煎饼,配着豆浆一起吃,真的非常营养美味呢!我切配料慢,前后花了差不多15-20分钟才完成,如果想快的话,可以不用搞这么复杂,直接打鸡蛋下去和好煎一下也很好吃的~用料面粉200g芹菜35g青......
12-18
5.香芹炒肉(懒人版)
用料芹菜,瘦肉根5.香芹炒肉(懒人版)的做法材料:香芹,瘦肉,蒜,生抽,淀粉,盐做法:1.锅中放入水,水烧开后放入香芹焯一下。2.热锅热油,油热放入蒜末炒香。3.放入肉炒至变色。4.放入香芹,加盐中火翻炒均匀即可出锅。......
12-12
xo酱拌香芹
用料香芹一小把xo酱一勺黑木耳几朵,泡发蒜瓣半个糖生抽香油花生碎黑芝麻xo酱拌香芹的做法将蒜瓣剁成蒜末待用香芹洗净用开水焯一下立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿切小段稍挤出水分黑木耳入水焯过后切丝将木耳丝放入芹......
01-11
培根爆香芹
这个菜绝对是快手菜,好吃又下饭,还可给节日饭桌增添别样风味。用料培根三四片香芹适量胡椒粉适量盐少许生抽一茶勺培根爆香芹的做法香芹洗净切段,培根斜切片,葱姜蒜切末起净锅,入油,三四成热时下葱姜蒜爆香,下培根炒至变色并......
01-10
香芹糯米粥
朴素的糯米搭配青翠的香芹,就有一碗补脾胃、益肺气的健康素粥,尤其是春季容易乏力困倦的日子里,更能起到补养人体正气的作用。糯米,其实也是大米的一种,既可以用来包粽子,也很适合来煮粥。糯米是一种营养价值很高的谷物,含有......
01-19
蒜香芹叶
用料芹菜叶150克大蒜适量盐1小匙味精1小匙白糖1小匙生抽1大匙辣椒油1匙芝麻少许蒜香芹叶的做法芹菜叶洗净、大蒜切成碎末锅中烧水,加少许盐,水开后倒入芹菜叶略焯一下焯过后投入凉开水中捞出放切熟食的菜板上切小段,调味......
01-06
香芹胡萝卜蛋饼
用料香芹一小把胡萝卜小半棵面粉100克-150克盐适量五香粉适量鸡蛋一个水适量香芹胡萝卜蛋饼的做法胡萝卜切片,微波炉高火转3-5分钟至熟,取出,捣成泥香芹切碎丁取一盆,将面粉、胡萝卜泥、香芹碎、盐、五香粉全部放入,打入鸡......
12-16
【果析实验日】教你用一杯姜柠香芹果昔保肝清肠胃
柠檬和姜都有很好的清毒效果,同时可以补充丰富的维生素。姜是肠道清洁的大功臣,而柠檬的清洁功效主要作用在肝。现在大家说清体总是想着清宿便,防便秘,改善肤色和体重,然而肝也是需要清洁的,根据有关研究的结果,毒素在肝脏堆......
09-03
泡椒香芹
用料香芹400克泡红辣椒5颗蒜2粒辣椒油醋味精盐白芝麻白糖泡椒香芹的做法香芹洗干净后每根分成两部分:茎和叶锅中烧开水,先放入茎,三十秒后再放入叶下锅焯一下,全部捞起来浸冷开水中泡红辣椒和蒜剁烂,锅中放一点点的油,下辣椒末和......
01-06
香芹嫩牛丁
就一碗白饭,也是醉了…用料牛肉100g香芹一颗(不是我矫情,超市里香芹和芹菜价格真真不一样)小米辣/朝天辣(要有一个干辣椒就完美了…反正我没有)一个(云贵川湘自行+1+2+3…)蒜捡瓣儿大的没错的生姜末照着两颗花生米的量切小葱......
11-14
香芹玉米蒸肉饼
公公猪绞肉买多了,所以我变着花样把它吃掉,哈哈!好清淡口的肉肉者,可以试一下这款蒸肉饼,非常清淡清香以及清甜哦!而且很简单,就是如果想吃上劲点的肉就费事点,如果图省事,也可以不搅打,呵呵!用料猪绞肉250g玉米60g香芹40g油适量......
12-18
什锦香芹
最怕建菜谱,可找了半天也没有现成的菜谱,只好新建菜谱(╯﹏╰)用料香芹1斤香干3块胡萝卜半根香菇3、4个杏鲍菇1小只植物油盐、白糖、鸡精、料酒什锦香芹的做法将香芹摘洗干净,切成2-3cm小段其余蔬菜洗净,均切成丝热锅入油,4、......
12-14
香芹巴沙鱼盖码饭
用料姜片盐克料酒勺淀粉勺蒜瓣油克巴沙鱼适量香芹根干辣椒2个葱根香芹巴沙鱼盖码饭的做法腌制巴沙鱼放入适量料酒和淀粉腌制五分钟巴沙鱼焯水水开后焯三分钟锅开烧热油油内放入调料:干辣椒切碎生抽一勺耗油一勺花椒油......
03-02
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