老干妈豆豉，让本身清淡爽口的青椒土豆丝，更加香辣下饭。
用料
老干妈青椒土豆丝的做法
食材准备
土豆去皮切丝，一边切一边泡到水里，土豆丝不会变色；青椒切丝，蒜，葱切片
方太灶具调至大火（8段火力），油温烧至7 8分热的时候，下蒜、葱爆香。
然后下青椒丝，翻炒片刻后，下土豆丝，爆炒2分钟
加盐和醋，再爆炒1分钟后，放老干妈，炒匀出锅
尽情品尝吧！
