时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 巴沙鱼 | 150g |
| 柠檬 | 1个 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 食用油 | 0.5大勺 |
| 黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
| 料酒 | 0.5大勺 |
| 食用油 | 适量 |
柠香巴沙鱼的做法
柠檬洗净，先切掉三分之一，然后切片。把柠檬片里面的籽抠出来。
巴沙鱼切块。加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、植物油，用切掉的那三分之一柠檬挤出一些柠檬汁，拌匀，腌制15分钟以上。
平底锅刷一层油，放入沥干腌料的巴沙鱼，煎熟。然后把切好的柠檬片放进去，一起煎1分钟，出锅。
小贴士
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