老爸做饭的味道！
用料
老爸的鸡块炖土豆的做法
鸡块切成小块，洗干净。凉水把鸡块放进去，放个大料，姜片，煮开后，把血沫等撇干净！边煮边撇！
把鸡块捞出来，放老抽，或酱油，味极鲜上色！
锅里放油，凉油把花椒大料放进去油热了，捞出来！然后葱姜蒜，放面酱，放鸡块！稍续点水。放白糖，料酒各一勺！去腥！
鸡块六成熟时，放进去切好的土豆块，豆角！然后开始煮吧！
锅开后，小火，炖十几分钟！出锅！！！香喷喷！
