无论是上班族还是全职妈妈做这道菜都是快手又非常受欢迎啊！大人孩子都适合，而且颜值也是杠杠滴！重要的是这是一道健康及美味又瘦身的美味啊！
亲们因为孩子放学老公下班没来得及拍步骤图，见谅见谅哈，也好这样大家可以自由发挥啊，我们分享和交流的余地就更大哈！
用料
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 白面 | 以下都是依据个人口味适量即可 |
| 淀粉或木薯粉 | |
| 葱姜沫 | |
| 鸡精、香油、盐 |
1. 紫甘蓝榨成汁取渣--我用了半个紫甘蓝
2. 根据个人口味在渣里加适量白面、淀粉或木薯粉、葱姜沫
3. 鸡精、香油、盐
4. 胡萝卜切成片，将搓好的丸子放在胡萝卜片上
5. 上锅蒸10分，就是可口的蔬菜水晶丸子了
小贴士
1：亲爱的们面粉、淀粉都不要放太多
2：如果没有紫甘蓝可以是任何蔬菜，或菠菜或茼蒿或胡萝卜等等
