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尖椒炒肉丝

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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尖椒炒肉丝的做法图解 尖椒炒肉丝的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

尖椒 2根
鸡胸肉 200g
食用油 5g
一小撮
蒜末 4g
腌肉
生抽 15g
老抽 4g
10g
调味料
生抽 15g
老抽 4g
一小撮
白糖 2g
蚝油 5g

尖椒炒肉丝的做法  

  1. 鸡胸肉切丝,加入所有腌肉的调料,搅拌均匀腌制10分钟左右。

    尖椒炒肉丝的做法图解 尖椒炒肉丝的做法步骤 第2张
  2. 平底锅中火,倒入食用油放蒜末,爆出香味。

    尖椒炒肉丝的做法图解 尖椒炒肉丝的做法步骤 第3张
  3. 加入鸡胸丝翻熟变色,然后放尖椒丝,以及调味料翻炒。

    尖椒炒肉丝的做法图解 尖椒炒肉丝的做法步骤 第4张
  4. 大火收汁后就可以出锅了。

    尖椒炒肉丝的做法图解 尖椒炒肉丝的做法步骤 第5张

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