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蒜叶豆腐干

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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蒜叶豆腐干的做法步骤图,蒜叶豆腐干怎么做好吃

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用料  

豆腐干 四条白豆腐干
蒜叶 适量
调料 自选

蒜叶豆腐干的做法  

  1. 油稍多,炸豆腐干,注意温柔翻面避免断裂或粘锅

  2. 豆腐干微焦发胖后加水盖锅去油

  3. 可选加咸肉,最后加蒜叶拌匀

  4. 调味料(可选生抽,蚝油,盐味精),拌匀几分钟后盛起

小贴士

豆腐干是精髓,令其微微发胖

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