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蒜黄干豆腐

   来源:料理馆    阅读: 3.03W 次
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蒜黄干豆腐的做法步骤图,蒜黄干豆腐怎么做好吃

素食主义之蒜黄篇

用料  

豆腐皮 1张
蒜黄 适量
酱油 一铲子
一铲子
白糖 一丁点

蒜黄干豆腐的做法  

  1. 葱姜切丝备好

  2. 蒜黄洗净切成一厘米长的段儿,放盘

  3. 豆腐皮切成均匀的丝状

  4. 热锅冷油入葱姜,爆香,放入豆腐丝翻炒

  5. 放入蒜黄,酱油料酒各一铲子溜边放,爆炒(若太干可以加点水)

  6. 待蒜黄软塌,放一丁点糖,口味淡的可以不放盐(根据酱油的量和口味自己斟酌),翻炒几下盛盘即可

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