首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 千里香肉丸香菇汤的做法和步骤图解 千里香肉丸香菇汤怎么做最正宗

千里香肉丸香菇汤

   来源:料理馆    阅读: 1.9W 次
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千里香肉丸香菇汤的做法步骤图,怎么做好吃

小时候吃喜都会有这道菜,汤特别鲜,感觉很适合夏天

用料  

猪肉 300克
香菇 3朵
千里香 3块钱
油盐 适量克
白胡椒粉 一丢丢
姜末 一丢丢

千里香肉丸香菇汤的做法  

  1. 猪肉肥瘦是1:9,也可全瘦,喜欢手工碎肉,然后把姜末胡椒粉和碎肉一起搅拌均匀,可以再放一丢丢盐

  2. 烧开水,把香菇放进去,等水再开时就用手挤肉丸子进锅里,撇去浮沫,煮上五分钟吧,把千里香放进去,再煮两分钟,放盐调味即可















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