![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图")
你无需告诉每个人，那一个个艰难的日子是如何熬过来的。大多数人都看你飞得高不高，很少人在意你飞得累不累。
今日食：家常粤味-豉油鸡口感更爽滑的鸡肉做法
用料
| 鸡 | 1只 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 5克 |
| 老抽 | 2勺 |
家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法
1鸡肉洗净放盘内备用，姜切丝，蒜切末备用。
![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第2张]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第2张")
2锅内倒入适量花生油，再倒入同等量的酱油。3倒入少许香油。加少许盐
![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第3张]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第3张")
4.把锅内的料调和均匀，鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁，盖上锅内中火煮。
![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第4张]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第4张")
5.待开锅后改小火打开锅盖翻动一下，盖上锅盖煮一分钟再翻，重复操作15分钟。6.加入蒜和姜丝，再焖煮4分钟。
![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第5张]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第5张")
7.盛出，把鸡肉斩成小块，再把锅内酱汁倒在鸡肉上即可。
cheers！集美们
![家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第6张]( "家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法步骤图 第6张")
