豉油鸡是一道色香味俱全的粤式传统名菜，是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料。现在有了李锦记豉油鸡汁，让大家在家也能轻松烹饪这道经典名菜~跟我学习来吧~
用料
| 鸡 | 1只 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 2根 |
粤式经典菜-豉油鸡的做法
准备鸡1只
姜3片
葱2根
洗净备用
热油后爆香葱姜
加入清水
加入李锦记豉油鸡汁，混合在锅中
加入整只鸡，炖至熟透
鸡稍冷后，再鸡肉上淋李锦记纯香芝麻油
切块装盘，撒一些汤汁即可
小贴士
1、鸡不要切块来煮，要整鸡放进去煮，煮好再切块，这样煮出来的鸡才不老不柴的；
2、煮鸡的时间不用太长，一般中火十五分钟左右就足够了；
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