过年这段时间天天都是大鱼大肉,节后要清清肠胃,今天做一些粗粮
用料
黄金杂粮窝头的做法
玉米面 面粉加开水
加好开水之后和成面团备用
备好蒸锅 把面团分小份 在面团中间捏个窝即可
玉米 番薯 山药洗干净放在蒸锅
鸡蛋炒好备用
香干煎香加上蒜蓉 红辣椒翻炒片刻,再加上韭菜加糖 鸡粉 盐翻炒片刻再加上鸡蛋翻炒就可以。
小贴士
蒸锅是两层的 下面那层蒸杂粮 上面蒸窝头 蒸窝的要没有水 最好刷上一点玉米油这样就不会粘