用料
辣椒🌶️和花甲的碰撞💥的做法
先把花甲用水煮一下,水里放点盐和油,去沙,然后水来了,花甲全部开盖了捞起来过几遍冷水,因为壳太碍盘了,我全部去掉了,个人喜好,可以不去壳。 然后锅烧开放油爆炒辣椒蒜米,后面放入花甲肉炒熟就可以出锅啦,真的好吃