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自制豆沙

   来源:料理馆    阅读: 3.02W 次
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自制豆沙的做法步骤图,自制豆沙怎么做好吃

小果果最爱吃豆沙包,天天要在学校外面买,尝试着买了超市的豆沙,一股怪怪的味道,干脆自己做

用料  

红豆 半汤碗
2汤碗
砂糖 适量

自制豆沙的做法  

  1. 红豆提前浸泡一夜,加水,放电煲用煮饭模式煮烂。
    一个碗,放凉开水,把豆子放在豆浆机的滤网里,搁在水中把豆沙洗出来。
    全部洗洗出来后,静置一会儿,把上层的清水倒掉。

    自制豆沙的做法步骤图,自制豆沙怎么做好吃 第2张
  2. 倒入不粘锅,加入糖,多加点,冷了后甜味会降低。一开始可以中火,后小火翻炒。

    自制豆沙的做法步骤图,自制豆沙怎么做好吃 第3张
  3. 继续炒

    自制豆沙的做法步骤图,自制豆沙怎么做好吃 第4张
  4. 炒至翻动时那一侧的豆沙都被带动。这是冷却后状态。

    自制豆沙的做法步骤图,自制豆沙怎么做好吃 第5张

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