用料
自制炒豆沙的做法
干红豆，小颗粒品种，放入电压力锅煮熟，到时间后自然释放压力。
煮熟的豆粒过滤水份，放入豆浆机，糖和油同时加入。选择果汁模式两次，中间搅拌一次，把表面豆粒搅拌到下面。
上煤气灶炒制，因为加了油所以不容易粘锅，不必须用不粘锅。中火炒制，根据自己的需要决定停止时间，我不喜欢太干燥的。
最后的成品
