用料
💚简单美味虎皮青椒的做法
准备食材:青椒清洗干净切成两段,蒜切末
锅中不放油,干煸青椒,煸出虎皮状(这里稍微有点糊,有虎皮状就可以)
锅内放油,油热后放入蒜末,炒至蒜末微黄且有香味
放入2勺生抽(我这里用的炒菜勺,量如上)
放入小半勺老抽,小半勺耗油,少许糖
加入少半碗水淀粉翻炒至汤汁粘稠即可出锅!
非常简单美味的家常虎皮青椒就做好啦😋