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宫保虾仁(美善品)

   来源：料理馆    阅读: 5.93K 次
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宫保虾仁(美善品)的做法步骤图

用料  

虾仁 200克
白糖/醋 各15克
生抽 10克
姜蒜 各5克
大葱 半根
盐 1克
花椒/干辣椒节 各2克
淀粉 1汤勺
油酥花生米 20克或更多
大豆油 30克

宫保虾仁(美善品)的做法  

  1. 准备工作：
    虾仁洗净用厨房纸完全吸干
    糖醋生抽盐混合成汁，淀粉加1汤匙水拌匀，葱切段，姜蒜切片

  2. 油，花椒干辣椒，姜蒜片入主锅，10分钟最高温反转小勺爆香。

    宫保虾仁(美善品)的做法步骤图 第2张

  3. 显示8分钟时放入虾仁，炒变色后，倒入调味汁，最后一分钟加入水淀粉，葱段，酥花生米，起锅前5秒反转速度2颠锅。

    宫保虾仁(美善品)的做法步骤图 第3张

小贴士

花生米根据自己喜好可多可少

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/921oo9.html
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