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炸藕肉丸子

   来源:料理馆    阅读: 3.04W 次
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炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃

用料  

猪肉 250克
1节
萝卜 1根
生抽 1勺
适量
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
耗油 1勺

炸藕肉丸子的做法  

  1. 胡萝卜剁碎

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第2张
  2. 藕去皮剁碎

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第3张
  3. 肉剁碎,可以加点葱

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料搅拌(一个方向使劲搅拌,这样有劲道)

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第5张
  5. 油锅烧热,用手挤丸子,下锅炸

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第6张
  6. 油温不宜过高

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第7张
  7. 炸至金黄捞出,可即食,可做汤,可冷冻保存

    炸藕肉丸子的做法步骤图,炸藕肉丸子怎么做好吃 第8张

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