用料
藕肉丸子汤的做法
把藕擦成碎末，和肉馅搅拌，放入调味料，加葱姜末，放些料酒，朝一个方向搅拌至上劲，加入淀粉，容易团成团。
锅里烧水，放入葱段姜片，水开后停火，把丸子馅挤入锅里后开火煮熟，关火前倒一点醋调味。
美味的藕肉丸子汤好喝，丸子好吃😄
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