今天做了不辣的，因为要给宝宝吃，需要辣的话，加葱蒜末的时候就可以放豆瓣酱了。
时蔬可以根据自己手头的菜选择性添加。
图片里的蛋饼片是腌鸡肉丁剩下的鸡蛋液，在不粘锅摊了一张薄蛋饼切了加进去
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西葫芦 | 一小段个 |
| 土豆 | 一小个 |
| 莴笋尖 | 一个 |
| 鸡腿菇 | 半个 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
时蔬鸡丁面的做法
手头有的菜
鸡胸肉
所有材料切丁，不用太小
鸡肉加生抽，料酒（因为宝宝也吃，所以没放）蛋清，少量胡椒粉，用筷子多搅一搅，这样容易入味，腌一会儿
热锅冷油，油烧热快速翻炒鸡丁到表面变色，然后把肉拨到旁边，把葱蒜末放在中间的余油里出一下香味，放一勺黄豆酱，需要辣的此时加一勺豆瓣酱
接着把所有的蔬菜也加进去，翻炒一小会儿，放十三香、酱油、白糖，翻炒均匀，加开水炖一炖（水量视各人对浇头的喜好而定）
这时候可以另外起一个锅煮面了，买的鲜面条，手擀面，挂面都可以的。我今天用的是儿童面给宝宝吃，棍棍挂面给大人吃
等菜差不多都熟了，勾芡，放盐
宝宝的
绿菜叶是莴笋尖上的叶子
小贴士
第一次发，有不足的欢迎厨友们多多指正
