![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图")
疫情当下，不能想吃什么做什么，只能有什么菜再做什么菜🤣太难了……
用料
| 菜花 | 1颗 |
| 胡萝卜🥕 | 1/3根 |
| 青椒🫑 | 半个 |
| 圆葱🧅 | 2层 |
| 肉丝 | 适量 |
中华小当家‘S小炒有机菜花的做法
备：圆葱🧅丝、青椒🫑丝、胡萝卜🥕片，梅花肉丝、蒜🧄沫。
备：菜花，洗净泡水撒一点盐。
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第2张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，油热，
蒜🧄沫煸炒香味，
肉丝煸炒微焦。
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第3张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第3张")
随后倒入圆葱🧅丝，煸炒出香味。
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第4张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第4张")
倒入菜花，翻炒均匀后，
再倒入胡萝卜🥕继续翻炒，
放少许盐，
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第5张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第5张")
倒入青椒🫑丝翻炒均匀，
1⃣️生抽3勺。（吃饭的小勺哈）
2⃣️烹入锅边料酒1勺。（吃饭的小勺哈）
3⃣️一捏白糖🤏，两次哈。
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第6张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀，出锅！
![中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第7张]( "中华小当家‘S小炒有机菜花的做法步骤图 第7张")
