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爆汁脆皮烤鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.98W 次
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爆汁脆皮烤鸡的做法图解 爆汁脆皮烤鸡的做法步骤

用料  

爆汁脆皮烤鸡的做法  

  1. 2斤 小全鸡

    奥尔良粉/盐焗鸡粉

    姜黄粉


    白胡椒粉
    香菜

    五香粉/十三香

    抓烂所有的调味料
    然后涂抹全鸡
    把剩下的料塞进鸡肚子里
    保鲜膜盖住 放入冰箱冷藏 腌制 2小时以上
    1天最佳

    预热烤盘
    下面可以放耐烤的蔬菜 加入橄榄油
    210度 中间30分钟拿出 涂酱油混蜂蜜酱
    220 送进烤箱再烤10分钟

    取出放置15分钟后享用

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