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精美绝伦的和菓子之雪中兔

   来源:料理馆    阅读: 1.1W 次
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精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图

用料  

白色练切 15g
其他彩色练切 少许
内馅 10g
片栗粉 适量

精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法  

  1. 白色练切留出一点点,其余包裹内馅,搓成蛋圆形,稍稍压扁。

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第2张
  2. 用薄文字篦压出兔子的腿

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第3张
  3. 两边各压一下,注意对称。

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第4张
  4. 用工具压出兔子耳朵

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第5张
  5. 剩余的一点白色练切揉圆,做成兔子尾巴。

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第6张
  6. 取两块同样大小的其他颜色练切(可根据自己喜好选择颜色),搓成长水滴形压扁。

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第7张
  7. 黏贴在兔子耳朵上

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第8张
  8. 用尖头筷子在耳朵前方戳两个小点

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第9张
  9. 用红色练切,或者红色素做成兔子眼睛。

    精美绝伦的和菓子之雪中兔的做法步骤图 第10张

小贴士

前部可以再尖一点

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