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开洋牛心菜

   来源：料理馆    阅读: 3.26W 次
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开洋牛心菜的做法步骤图，开洋牛心菜怎么做好吃

用料  

牛心菜 1棵
开洋 若干
鱼露 少量
糖 微量

开洋牛心菜的做法  

  1. 大只开洋，冲洗一下即可
    牛心菜切小块，清水浸泡30分钟
    铸铁锅倒入适量的油，放入牛心菜、开洋，加盖中火焖烧10分钟
    最后加少许鱼露、糖即可

    开洋牛心菜的做法步骤图，开洋牛心菜怎么做好吃 第2张

  2. 就是这口铸铁锅

    开洋牛心菜的做法步骤图，开洋牛心菜怎么做好吃 第3张

小贴士

铸铁锅很好密闭了水分的蒸发，烹煮加热迅速，很好的保留了菜的本味。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/6qgovz.html
开洋 牛心 开洋牛心菜 好吃

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