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香辣鸡块面

   来源:料理馆    阅读: 8.21K 次
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香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡肉 250g
面条 100g
鱼豆腐 40g
鲜香菇 30g
木耳(泡发) 20g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 3g
清水 300g
小葱 根据口味添加
辣椒 5g
大蒜 10g

香辣鸡块面的做法  

  1. 油锅烧热,倒入干辣椒、大蒜、花椒煸香。

    香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第2张
  2. 加入鸡块,翻炒至颜色变白,加入鱼豆腐、香菇、木耳、生抽、老抽、盐、白糖调味,倒入清水,盖上锅盖10分钟。

    香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第3张
  3. 10分钟后,放入煮好的面条,拌一拌,撒下小葱,就可以美美的享用啦。

    香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第4张

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