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肉片香菇炒土豆（黄焖鸡没有鸡）

来源：料理馆阅读: 3.28W 次

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用料

土豆	个
香菇	朵
酱油	勺
盐	克
五花肉
小米辣
生抽
糖
料酒

肉片香菇炒土豆（黄焖鸡没有鸡）的做法

土豆去皮切块泡水，香菇去根切厚片，小米辣一根切片，五花肉切片用淀粉料酒抓匀备用
热锅凉油放姜片，油热下五花肉煸炒变色放入适量料酒，翻炒片刻放入土豆块，随后放入1勺老抽，2勺生抽，少量糖，适量盐翻炒
翻炒片刻放入香菇，葱花，小米辣，之后放入清水，转小火盖盖，待土豆熟了出锅即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/6843z.html

香菇土豆黄焖肉片

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