婆婆炒过一次，我和孩子都超喜欢，自己做一次味道很好，记录下来！
用料
肉沫炒宽粉的做法
宽粉温水浸泡二小时，开水煮二分钟，捞出备用。
里脊肉切丁，放盐、料酒、油适量腌一下。
锅放油烧热放花椒煸香，把花椒捞出，免得吃时再挑。
放葱姜蒜爆香。
放肉沫煸炒。
放适量甜面酱炒匀。
倒入准备好的宽粉翻炒。
加入适量生抽翻炒均匀。
炒好点入适量味鸡鲜酱油汁拌匀。
放点香菜未出锅。
