以前在外地，总是想念妈妈煎的蚝烙，尝试了很多次都失败了，上30岁后，突然觉得，很多事必须去尝试，去完成了，仔细问了妈妈过程，试了几次后终于像个正经蚝烙了
用料
杏姐蚝烙的做法
所有材料
薯粉是这种，可以稍微加一点点点点水进去化一下颗粒状的
牡蛎尽量沥干水
粉糊状态
洗净沥干的牡蛎、芫荽切碎加入
拌匀入锅
两面煎脆后出锅
鱼露胡椒粉
